Kumiko sanatından ve Japon kültürünün zarif simgelerinden kiraz çiçeği Sakura’dan ilham alan Kumiko Sushi & More, Anneler Günü’ne özel menüsüyle annelere unutulmaz bir lezzet deneyimi sunuyor. CVK Hotels & Resorts
Ay: Nisan 2026
İstanbul’da gastronomi baharıİstanbul’da gastronomi baharı
İstanbul ve çevresi, Mayıs ayında Michelin yıldızlı şeflerin buluşmalarından Hıdırellez ritüellerine kadar geniş bir gastronomi takvimine ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. İşte öne çıkan etkinlikler: Hıdırellez “Glow Session” (3 Mayıs) Gourmet
TasteAtlas’ın listesinde Türkiye’den iki kurabiye girdiTasteAtlas’ın listesinde Türkiye’den iki kurabiye girdi
Gastronomi platformu TasteAtlas, dünyanın en iyi kurabiyelerini içeren güncel listesini yayımladı. Listede farklı kıtalardan birçok geleneksel tat yer alırken, Türkiye’den İzmir Bombası ve Acıbadem Kurabiyesi de dünyanın en iyi kurabiyeleri
“Boomerang” şefler fine-dining haritasını yeniden çiziyor“Boomerang” şefler fine-dining haritasını yeniden çiziyor
Son yıllarda, büyük şehirlerde kariyer yapan birçok şef, doğup büyüdükleri daha küçük şehirlere veya kasabalara geri dönmeye başladı. “Boomerang şefler” olarak adlandırılan bu trend, fine-dining dünyasında dikkat çekici bir değişime
ABD’de bağımsız restoran sayısı 2025’te %2,3 azaldıABD’de bağımsız restoran sayısı 2025’te %2,3 azaldı
ABD restoran sektöründe bağımsız işletmelerin sayısı 2025 yılında düşüş gösterdi. Technomic verilerine göre yıl sonunda ülkede 412.498 bağımsız restoran bulunurken, bu sayı bir önceki yıla göre %2,3 azalarak yaklaşık 9.500
Top Wheels üyeleri Mikla’da buluştuTop Wheels üyeleri Mikla’da buluştu
İstanbul’un seçkin gastronomi noktalarından Mikla, The Marmara Pera’nın zirvesinde Top Wheels Ultimate Driving Club üyelerini özel bir gecede ağırladı. Haziran 2025’te kurulan ve otomobili bir yaşam tarzı olarak konumlandıran kulüp,
TasteAtlas’ın dünyanın en iyi kuruyemişleri listesine Türkiye’den 3 ürün girdiTasteAtlas’ın dünyanın en iyi kuruyemişleri listesine Türkiye’den 3 ürün girdi
Dijital gastronomi rehberi TasteAtlas, dünya genelindeki en iyi kuruyemiş türlerini sıraladı. Gaziantep’in “yeşil altını” Antep Fıstığı dünya genelinde 3. sıraya yerleşirken, Aydın Kestanesi ve Giresun Tombul Fındığı listeye dahil oldu.
Şanlıurfa’da gastronomi turizmi canlandıŞanlıurfa’da gastronomi turizmi canlandı
Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında ilk kez uygulanan “Lezzet Noktası” projesi, Şanlıurfa’da gastronomi turizmini hareketlendirdi. Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) koordinasyonunda hayata geçirilen
5. Uluslararası Food Fest Antalya 8 Mayıs’ta kapılarını Açıyor5. Uluslararası Food Fest Antalya 8 Mayıs’ta kapılarını Açıyor
Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl “Her Sofra Bir Hikaye” temasıyla 5’incisi düzenlenecek Uluslararası Food Fest Antalya Gastronomi Festivali, 8-10 Mayıs tarihleri arasında kapılarını açıyor. Kent merkezindeki 7 Mehmet Restaurant’ta
Londra’da 440 metrelik Tiramisu Guinness’e girdiLondra’da 440 metrelik Tiramisu Guinness’e girdi
İngiltere’nin başkenti Londra, İtalyan mutfak kültürünün en ikonik lezzetlerinden biri olan tiramisu ile tarihi bir gövde gösterisine sahne oldu. Tam 100 profesyonel İtalyan şefin bir araya geldiği dev organizasyonda temel