İstanbul ve çevresi, Mayıs ayında Michelin yıldızlı şeflerin buluşmalarından Hıdırellez ritüellerine kadar geniş bir gastronomi takvimine ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. İşte öne çıkan etkinlikler:
Hıdırellez “Glow Session” (3 Mayıs) Gourmet Ladies ve Sun Girl Club, baharın gelişini Civitas’ta kahvaltı ile başlayan özel bir programla kutluyor. Vision Board atölyesi ve ses banyosu (Sound Bath) terapisiyle bütünsel bir deneyim sunulacak.
Teruar x Arkestra (6 Mayıs) Michelin Yıldızlı Urla Teruar, İstanbul Arkestra’ya konuk oluyor. Şef Osman Serdaroğlu ve Cenk Debensason, İtalyan mutfak disipliniyle yerel bahar mahsullerini harmanlayan ortak bir menü sunacak.
Taste and the City (16-17 Mayıs) Beykoz Kundura’nın tarihi atmosferinde düzenlenecek olan yeni festival, şehrin popüler restoranlarını, sokak lezzetlerini ve atölye çalışmalarını bir araya getirecek. Etkinlikte ayrıca lokal üretici marketi ve canlı performanslar da yer alacak.
Yonca’da Uzun Masa (16-19 Mayıs) Yonca Lodge’da gerçekleşecek etkinlikte aromaterapist Aslı San Bilgin ve şef Kaan Sakarya, “Sofranın Aroması” başlığı altında koku ve tadı bilimsel ve gastronomik bir perspektifle masaya yatıracak.
