ABD’de tüketicilerin restoranlarda tek başına yemek yeme alışkanlığı hızla yaygınlaşıyor. Technomic Ignite verilerine göre tek başına gerçekleşen restoran ziyaretlerinin toplam ziyaretler içindeki payı 2019’da yüzde…
Yazılarn yazarı: “the obur”
Barselona’da doğan ve uluslararası ölçekte büyüyen Brunch & Cake, Türkiye’deki ilk restoranını İstanbul’daki Emaar Square Mall’de açmaya hazırlanıyor. İki kata yayılan ve toplam 600 metrekarelik…
Dubai ve İstanbul gastronomi sahnesinden Michelin yıldızlı Şef Grégoire Berger ile Izaka Terrace Executive Şefi Serhat Eliçora, Sözen Hospitality iş birliğiyle düzenlenen Four Hands Dinner…
Starbucks, Türkiye’deki ilk flagship mağazasını Tersane İstanbul’da hizmete açtı. Roma ve Madrid’in ardından bu özel konseptin dünyadaki üçüncü adresi olan Starbucks Tersane İstanbul Flagship, kahve…
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), paketli ve standartlaştırılmış gıdalarda tuz kullanımına yönelik tarihi bir adım attı. Yayımlanan nihai düzenlemeyle, standart kimlik tanımına (SOI) tabi…
Dinçerler Group, global pizza zinciri Little Caesars’ın Türkiye operasyonlarını devraldığını duyurdu. Dinçerler Group CEO’su Mehmet Dinçerler, gelişmeyi yaptığı açıklamayla kamuoyuna duyurdu. 2012 yılında temelleri atılan…
Popüler lezzet durağı ZULA, lezzet yolculuğunu Birleşik Krallık’a taşıyor. Marka, sosyal medya hesaplarından yaptığı açıklamayla Kasım ayında Doğu Londra’nın gözde bölgelerinden Spitalfields’te yeni şubesini açacağını…
The Marmara Taksim’in giriş katında yer alan Cafe Marmara, yeni menüsünü mevsimin öne çıkan malzemeleriyle yeniledi. Türk ve dünya mutfaklarından ilham alan seçkide balkabağı, kereviz,…
Beyoğlu’nun simge mekânlarından Zarifi, 25. yılını kutladığı sezona 17 Ekim akşamı Pınar Doğan’ın sahne aldığı geceyle başladı. Canlı müzik, DJ performansları ve geleneksel mutfağıyla öne…
COMMUNITÉ, Galataport İstanbul’daki yeni mağazasının açılışını moda, sanat, tasarım, gastronomi ve müziği bir araya getiren özel bir davetle kutladı. Boyner Grup Yönetim Kurulu Başkanı Cem…