Anadolu, buğdayın dünyadaki ana vatanı; ancak hibrit tohumların yaygınlaşmasıyla bu kadim mirasın pek çok türü unutulma tehlikesiyle karşı karşıya kaldı. Puratos Türkiye’nin başlattığı “Yadigâr Buğdaylar…
Yazı etiketleri “sürdürülebilir tarım”
Türkiye, zeytincilikte sadece bir üretici değil, aynı zamanda bu ağacın gen merkezi. Ancak iklim değişikliği ve kontrolsüz kentleşme, yüzlerce yerel türü yok olma tehlikesiyle karşı…