Gastronomi yolculuğuna Özyeğin Üniversitesi Le Cordon Bleu eğitimiyle başlayan, ardından Miami’deki Michelin ödüllü mutfaklara ve...
Bekir Kaya: Van’ın 2800 yıllık tarım, su ve bağ-bahçe mirasını uluslararası gastronomi vizyonuyla buluşturuyoruz
Van’dan çıkan, İstanbul’da hikayesini büyüten ve asıl başarısını doğduğu topraklara borçlu olduğunu bilen bir girişimcinin...
Şef Ezgi Tilki: “Türk tereyağıyla da çok iyi kruvasan yapılabiliyor”
Origami Kruvasan’ın Kurucu Ortağı ve Şefi Ezgi Tilki’nin hikâyesi, yalnızca başarılı bir bakery markasının kuruluş öyküsü değil; aynı zamanda cesaretin, emeğin ve vazgeçmemenin hikâyesi. Grafik…
No posts found!
No posts found!
No posts found!
No posts found!
No posts found!
No posts found!
No posts found!
No posts found!
No posts found!
No posts found!