Bağımsız Tüketici Değerlendirmeleri (Independent Consumer Assessments) tarafından hazırlanan 2025-2026 “en iyi” listesinde et lokantaları kategorisinin sonuçları açıklandı. Listenin zirvesinde, Adana’nın köklü lezzet duraklarından Kaburgacı Yaşar Usta yer aldı.
Adana’nın kebap kültürünü temsil eden işletme, “En İyi Et Lokantası” seçilerek listenin birinci sırasında konumlandı. Değerlendirmede lezzet kalitesi, hizmet standardı ve müşteri memnuniyeti kriterlerinin etkili olduğu belirtildi.
Uzun yıllardır hizmet veren Kaburgacı Yaşar Usta’nın, Adana mutfağının önemli temsilcilerinden biri olduğu vurgulanırken, elde edilen başarı kentte memnuniyetle karşılandı.
İşletme sahibi Yaşar Aydın, ödül sonrası yaptığı açıklamada, “Bizi bu ödüle layık gören tüm misafirlerimize teşekkür ediyorum. Aynı kalite ve lezzet anlayışıyla hizmet vermeye devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.