Anadolu mutfağının 1937’den günümüze uzanan en güçlü temsilcilerinden biri olan 7 Mehmet, bu yıl Ramazan ruhunu İstanbul’un yeni cazibe merkezi Tersane İstanbul’a taşıyor. Seçkin restoran Aliée İstanbul ile güçlerini birleştiren
Ay: Mart 2026
Telezzüz’den Gastronomik Bir Psikodrama: Yeni Kış Menüsü “VII” Yayında!Telezzüz’den Gastronomik Bir Psikodrama: Yeni Kış Menüsü “VII” Yayında!
Vegan mutfağını yüksek sanatla buluşturan Telezzüz, 2026 kış sezonuna damga vuracak yeni tadım menüsü **“VII”**yi tanıttı. Şef Bahtiyar Büyükduman liderliğinde hazırlanan menü, insanın en derin yedi zaafı ve iç çatışmasından
İstanbul’un En İyi Şinitzel Duraklarıİstanbul’un En İyi Şinitzel Durakları
Gerçek bir Viyana usulü şinitzel deneyimi yaşamak, incecik dövülmüş ve altın renginde kızarmış o çıtır lezzeti tatmak isteyenler için İstanbul zengin seçenekler sunuyor. Klasik tariflere sadık kalanlardan modern soslarla zenginleştirenlere
Wyndham Hotels & Resorts’tan EMEA ÇıkartmasıWyndham Hotels & Resorts’tan EMEA Çıkartması
Dünya genelinde 8 bin 300’den fazla oteli yöneten Wyndham Hotels & Resorts, 2025 yılında Avrupa, Orta Doğu ve Afrika (EMEA) bölgesinde agresif büyüme stratejisini sürdürdü. Şirket, yıl boyunca portföyüne eklediği
Louis Vuitton’dan Bangkok’ta 130. Yıl SürpriziLouis Vuitton’dan Bangkok’ta 130. Yıl Sürprizi
Moda dünyasının devi Louis Vuitton, Monogram deseninin 130 yıllık serüvenini kutlamak için rotasını Asya’nın kalbine çevirdi. Bangkok’un tarihi Chinatown bölgesinde, asırlık bir binada hayat bulan Louis Vuitton Hotel Bangkok, ziyaretçilerine
Bakır Kazanlarda Yaşayan Tarih: Coğrafi İşaretli Bayramiç HelvasıBakır Kazanlarda Yaşayan Tarih: Coğrafi İşaretli Bayramiç Helvası
Kazdağları’nın eteklerinden sofralara uzanan Bayramiç Helvası, geleneksel yöntemlerle modern dünyaya meydan okuyor. Düğünlerin, bayramların ve manevi sofraların baş tacı olan bu kültürel miras; un, şeker ve tereyağının ustalıkla buluştuğu bir
Cookshop Markalar Topluluğu’nda Yeni DönemCookshop Markalar Topluluğu’nda Yeni Dönem
Türkiye’nin önde gelen restoran zincirlerini bünyesinde barındıran Cookshop Markalar Topluluğu, üst yönetiminde stratejik bir değişikliğe gitti. Cookshop, Magnolia Shop, Not a Burger ve Rafinera gibi sevilen markaların operasyonel süreçlerini yönetmek
Çankırı’nın Gastronomi Hazinesi BüyüyorÇankırı’nın Gastronomi Hazinesi Büyüyor
Anadolu’nun yöresel değerlerini markalaştırma yolunda dev bir adım daha atıldı. Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı (KUZKA) ve Çerkeş Belediyesi’nin iş birliğiyle yürütülen titiz çalışmalar meyvesini verdi; Çerkeş Çiçek Balı, coğrafi işaret
Dünya Çay Şampiyonu Yine TürkiyeDünya Çay Şampiyonu Yine Türkiye
Türk insanının sabah kahvaltısından vapur keyfine, iş molalarından akşam sohbetlerine kadar hayatının merkezine koyduğu çay, Türkiye’yi bir kez daha dünya rekoruna taşıdı. Yayınlanan uluslararası rapora göre Türkiye, kişi başı yıllık
İstanbul’un Sokak Lezzeti Dünya Listesindeİstanbul’un Sokak Lezzeti Dünya Listesinde
Türk mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biri olan Kumpir, uluslararası bir başarıya imza attı. Dünyaca ünlü lezzet platformu TasteAtlas, binlerce kullanıcı oyu ve uzman değerlendirmesiyle hazırladığı “Dünyanın En İyi Patates Yemekleri”