Her yıl 17 milyondan fazla turisti ağırlayan Antalya, dev bir gastronomi hamlesi başlattı. Valilik himayesinde kurulan Antalya Gastronomi Platformu, kentin tüm ilçelerini kapsayan bir envanter çalışmasıyla tam 200 ürün için
Ay: Mart 2026
Bıçakla Kesilen Manda Yoğurdu Artık “Milli Miras”Bıçakla Kesilen Manda Yoğurdu Artık “Milli Miras”
Karadeniz mutfağının en özel şifalarından biri olan Bartın Manda Yoğurdu, kültürel değerini resmiyete döktü. Bartın İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü’nün titiz çalışmaları sonucunda, bu eşsiz lezzet Kültür ve Turizm Bakanlığı
Palu Tava Artık Coğrafi İşaretli!Palu Tava Artık Coğrafi İşaretli!
Anadolu’nun lezzet haritası genişlemeye devam ediyor. Elazığ’ın tarihi Palu ilçesine özgü, damaklarda iz bırakan Palu Tava, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek koruma altına alındı. Palu Kaymakamlığı’nın girişimleriyle 21
Nusr-Et Latin Amerika Kapılarını AralıyorNusr-Et Latin Amerika Kapılarını Aralıyor
Gastronomi dünyasında “Salt Bae” akımıyla bir fenomen haline gelen Nusret Gökçe, dijital popülaritesini kalıcı bir küresel restoran imparatorluğuna dönüştürme yolunda dev bir adım daha atıyor. Nusr-Et Steakhouse, 2026 büyüme stratejisi
MrBeast Burger Türkiye’deMrBeast Burger Türkiye’de
YouTube abone rekorlarını altüst eden Jimmy Donaldson’ın restoran zinciri MrBeast Burger, resmi olarak Türkiye pazarına giriş yaptı. Geleneksel restoran zincirlerinin aksine tamamen dijital odaklı bir büyüme stratejisi izleyen marka, “Hayalet
Çarşamba Pidesi Dünyanın En İyi 10 Turtası Arasında!Çarşamba Pidesi Dünyanın En İyi 10 Turtası Arasında!
Geleneksel Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri daha dünya sahnesinde zirveye oynuyor. Ünlü gastronomi platformu TasteAtlas, Samsun’un tescilli lezzeti Çarşamba Pidesi’ni dünyanın en iyi turtaları listesinde ilk 10’a seçti. 2018 yılında
Adana Lezzetlerine Coğrafi Tescil YoldaAdana Lezzetlerine Coğrafi Tescil Yolda
Gastronominin başkenti Adana, tescilli lezzetler listesini genişletiyor. Kebap ve şalgamın ardından şehrin sembol tatlarından Adana Sıkması ve Yüksük Çorbası için Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan Coğrafi İşaret tescili bekleniyor. “Mirasımızı
Ordu’da geleceğin şefleri yöresel lezzetleri toprağında öğreniyorOrdu’da geleceğin şefleri yöresel lezzetleri toprağında öğreniyor
Ordu’da gastronomi öğrencileri, “Ninemin Mutfağından Nesiller Arası Aktarım Projesi” kapsamında yöresel yemekleri deneyimli kadınlardan uygulamalı öğreniyor.Gençlik ve Spor Bakanlığı bünyesinde faaliyet gösteren Ordu Gençlik Merkezince, Ordu Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak
Gastronomi ve spor Café Lacoste’ta buluşuyorGastronomi ve spor Café Lacoste’ta buluşuyor
Lacoste, Monaco’daki geçici pop-up konseptinin ardından, ilk kalıcı Café Lacoste’u 5 Şubat 2026 itibarıyla Paris’te açıldı.Café Lacoste, 20 yılı aşkın süredir uluslararası restoran konseptleri geliştiren Giraudi Group ile iş birliğiyle