Türk insanının sabah kahvaltısından vapur keyfine, iş molalarından akşam sohbetlerine kadar hayatının merkezine koyduğu çay, Türkiye’yi bir kez daha dünya rekoruna taşıdı. Yayınlanan uluslararası rapora göre Türkiye, kişi başı yıllık 3,16 kilogram çay tüketimiyle dünyanın en çok çay içen ülkesi oldu.
İrlanda ve İngiltere Geride Kaldı
Türkiye’nin bu açık ara liderliğine en çok yaklaşabilen ülke, 2,19 kilogram ile İrlanda oldu. Çay kültürüyle dünyaca ünlü Birleşik Krallık ise 1,94 kilogram ile üçüncü sırada kalarak zirvenin oldukça uzağında yer aldı. Listenin devamında Rusya (1,38 kg), Fas (1,22 kg) ve Mısır (1,01 kg) gibi ülkeler sıralandı.
Anavatan Çin ve Hindistan Şaşırttı
Raporun en dikkat çekici detaylarından biri ise çayın ana vatanı kabul edilen Çin’den geldi. Devasa üretim kapasitesine rağmen Çin’de kişi başı tüketim sadece 0,57 kilogramda kaldı. Benzer şekilde dünyanın en büyük üreticilerinden Hindistan’da bu rakam 0,32 kilogram olarak ölçüldü. Listenin sonunda ise kahve kültürünün hakim olduğu İtalya ve Meksika, 0,14 kilogramlık tüketimle yer aldı.
1950’li yıllardan sonra Türkiye’nin milli içeceği haline gelen çay, bugün sadece bir içecek değil; sosyal bağların, misafirperverliğin ve günlük rutinin en güçlü simgesi olarak dünya liderliğini sürdürüyor.
