ABD Başkanı Donald Trump’ın, Japon kökenli conveyor-belt (döner bant) sushi zinciri Kura Sushi USA’ya 1 milyon ila 5 milyon dolar arasında yatırım yaptığı ortaya çıktı. Açıklamanın ardından şirket hisseleri pazartesi
Gün: 18 Mayıs 2026
Anavarza Bal’dan dünyanın ilk arı oteli için adımAnavarza Bal’dan dünyanın ilk arı oteli için adım
Türkiye’nin köklü bal üreticilerinden Anavarza Bal, arı popülasyonundaki küresel düşüşe dikkat çekmek ve ekolojik farkındalık oluşturmak amacıyla dikkat çekici bir projeyi hayata geçiriyor. Adana’nın Kozan ilçesindeki çevreci üretim tesisinde inşa
Mehmet Yalçınkaya’nın Alaz Restoran’ı ilk yılını kutladıMehmet Yalçınkaya’nın Alaz Restoran’ı ilk yılını kutladı
Ünlü şef Mehmet Yalçınkaya imzasını taşıyan Alaz Restoran, kuruluşunun birinci yılını düzenlenen özel bir etkinlikle kutladı. Anadolu’nun kadim gastronomi mirasını modern mutfak teknikleriyle bir araya getiren restoran, açıldığı günden bu
İnsanların 8 bin yıllık ekmek tutkusuİnsanların 8 bin yıllık ekmek tutkusu
Bilim dünyasında ses getiren yeni bir araştırma, modern ekmeğin kökenlerinin yaklaşık 8 bin yıl öncesine uzandığını ortaya koydu. Proceedings of the National Academy of Sciences dergisinde yayımlanan çalışmaya göre, Georgia’daki
Inari Omakase ve The Townhouse, gastronomi ile miksolojiyi buluşturduInari Omakase ve The Townhouse, gastronomi ile miksolojiyi buluşturdu
Inari Omakase ile The Townhouse, “From Our Side to Yours” temasıyla gerçekleştirdikleri iki gecelik özel etkinlik serisiyle İstanbul gastronomi sahnesinde dikkat çekici bir iş birliğine imza attı. Mutfak ve bar