Türkiye gastronomi eğitiminde uluslararası ölçekte heyecan verici bir adım atıldı. USLA Akademi, dünyanın en prestijli gastronomi eğitim kurumlarından biri olan İspanya’daki Basque Culinary Center ile küresel çapta stratejik bir iş birliğine imza attığını duyurdu.
San Sebastian’da gerçekleşen bu tarihi adımla ilgili yapılan açıklamada, ortaklığın sadece ticari veya akademik bir anlaşmadan ibaret olmadığı, Türkiye’nin zengin gastronomi potansiyelini dünya sahnesiyle buluşturacak küresel bir köprü işlevi göreceği vurgulandı.
Uzun süredir üzerinde titizlikle çalışılan projenin, hem Türk mutfak kültürünün uluslararası alanda temsiline katkı sağlaması hem de gastronomi eğitimi alan öğrenciler için küresel standartlarda yeni kapılar açması hedefleniyor.
İlk yorum yapan siz olun