Dünyanın en köklü ve saygın gastronomi rehberlerinden Gault&Millau, Sözen Group iş birliğiyle Türkiye’nin lezzet haritasını çıkarmaya ve Türk mutfağını uluslararası arenada taçlandırmaya devam ediyor. Rehberin merakla beklenen 4. edisyonu olan Gault&Millau Türkiye 2027 Gastronomi Rehberi Ödül Töreni’nin tarihi duyuruldu.
Sözen Group CEO’su Gökmen Sözen’in paylaşımına göre görkemli tören, 14 Aralık tarihinde İstanbul’un simge mekânlarından Çırağan Palace Kempinski ev sahipliğinde gerçekleşecek.
Etkinlik kapsamında Türkiye’nin 15 farklı ilinden seçilen en seçkin restoran ve oteller, gastronomi dünyasının önde gelen isimlerinin katılımıyla ödüllendirilecek.
Geçmiş Edisyonlarda Neler Yaşandı?
Gault&Millau’nun Türkiye lansmanıyla başlayan ve kısa sürede ülke gastronomisinin en önemli referans noktalarından birine dönüşen yolculuğunda, 2024’teki ilk edisyonla şefler ile restoranlar “Toque” (Şapka) derecelendirmelerine kavuşurken; 2025’te Çırağan Palace Kempinski’de düzenlenen törende 280’i aşkın mekân rehbere girmiş, Fatih Tutak ile Maksut Aşkar 4 Toque ile zirveye yerleşip 30’dan fazla kategoride ödül dağıtılmıştır.
2026’daki 3. edisyonda ise 15 ili kapsayan geniş seçkide Aret Sahakyan “Yılın Şefi”, Teruar Urla “Yılın Restoranı” seçilmiş, sokak lezzetlerinden miksolojiye uzanan pek çok kategoride gastronomi dünyasının tüm paydaşları onurlandırılmıştır.
İlk yorum yapan siz olun