Fonksiyonel içecek pazarında faaliyet gösteren Olia, dünyanın ilk hazır içilebilir zeytin yaprağı buzlu çayını geliştirdiğini açıkladı.
Şirketten yapılan açıklamaya göre ürün, hafif gazlı, kafeinsiz ve üç farklı meyve aromalı seçenekle satışa sunuluyor. İçeceğin temel bileşeni, İspanya’dan tedarik edilen zeytin yaprağı ekstresi olarak öne çıkıyor.
Olia’nın yeni ürününün yapay içerik içermediği, 12 onsluk kutuda 40 kalorinin altında olduğu ve 7 gram veya daha az şeker içerdiği bildirildi.
Şirket ayrıca içeceğin, içerdiği oleuropein adlı polifenol sayesinde yüksek antioksidan kapasiteye sahip olduğunu belirtti. Açıklamada, söz konusu bileşiğin bağışıklık sistemi, kardiyovasküler fonksiyonlar ve oksidatif strese karşı hücresel koruma ile ilişkilendirildiği ifade edildi.
Olia, ürünün antioksidan seviyesinin yeşil çaya göre 14 kat, siyah çaya göre 13 kat, nar suyuna göre 6 kat ve bazı meyvelere kıyasla 3 ila 5 kat daha yüksek olduğunu öne sürdü.
Sektör temsilcileri, ürünün bitki bazlı fonksiyonel içecek segmentinde yeni bir kategori oluşturabileceğini ve düşük şekerli, kafeinsiz içecek trendini güçlendirebileceğini değerlendiriyor.
