Nobu Istanbul, 12-15 Eylül tarihleri arasında gastronomi tutkunlarını iki farklı deneyimi bir araya getiren özel bir programda ağırlayacak. Nobu Afrika ve Orta Doğu Bölgesi Kurumsal…
Yazıların kategorisi: “Mekan”
Restoran keşifleri ve yeni açılan yerler.
Gastronomi dünyası, iki farklı şefin ve mutfak anlayışının aynı sofrada buluşacağı özel bir deneyime hazırlanıyor. Telezzüz’ün bitki temelli fine dining yaklaşımı ile Şef Bahtiyar Büyükduman’ın…
Moda’nın sevilen gastronomi adreslerinden Rafine Moda, 12 yıllık mutfak yolculuğunda yeni bir döneme hazırlanıyor. Mekân, eylül ayının üçüncü haftasında başlaması planlanan akşam servisiyle birlikte fine…
Grand Hyatt İstanbul bünyesinde yer alan L’Entrecôte at Library, yeni sezonunda Fransız mutfağının klasiklerini modern yorumlarla yeniden misafirleriyle buluşturuyor. Mekânın bar bölümü 28 Ağustos’ta, restoran…
Ünlü şef Somer Sivrioğlu, İstanbul gastronomi sahnesinde heyecan uyandıran bir konsept değişikliğine gidiyor. Efendy Group bünyesinde ilk olarak Sydney’de hayata geçirilen “Baharat” konsepti, 15 Eylül…
Konaklama ve gastronomi deneyimini aynı çatı altında buluşturan oteller, lüks seyahat anlayışının yeni adresleri arasında öne çıkıyor. MICHELIN Rehberi’nin seçkisi ise MICHELIN Key ile ödüllendirilen…
Latin America’s 50 Best Restaurants tarafından 2025 yılında Latin Amerika’nın en iyi restoranı seçilen Kolombiya merkezli El Chato’nun kurucusu ve şefi Álvaro Clavijo, 1 Eylül’de…
Bodrum, yaz sezonunda farklı gastronomi kültürlerini bir araya getiren özel bir buluşmaya ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Gault & Millau Türkiye’den birer şapka ödülü alan Senato…
İstanbul’un doğayla iç içe semtlerinden Zekeriyaköy’de konumlanan No1 Culinaria, yeni sezonda akşam deneyimini merkeze alan yaklaşımıyla öne çıkıyor. Modern Akdeniz ve Türk mutfağından ilham alan…
İlkbaharda kapılarını açan Yelve Restoran, ilk özel etkinliğinde Gastronometro Müdürü ve Yönetici Eğitmen Şefi Murat İlke Özipek’i ağırladı. “Micro Season Four Hands Dinner” konseptiyle düzenlenen…