Akdeniz’in seçkin yaşam tarzı destinasyonlarından NG Phaselis Bay, uluslararası lüks seyahat dünyasının en saygın referans kaynaklarından biri olan Condé Nast Johansens koleksiyonuna kabul edildi. Kemer’in…
Yazıların kategorisi: “Haber”
Gastronomi sektörüden haberler.
Global seyahat yayıncılığının en prestijli referanslarından Condé Nast Traveler’ın her yıl heyecanla beklenen Readers’ Choice Awards sonuçları açıklandı. Yüz binlerce deneyimli seyyahın oylarıyla şekillenen “Dünyanın…
Dünyaca ünlü şef Alain Ducasse, Fas’taki ilk restoranı Aldabaran’ı Rabat’ta hizmete açtı. Mohammed VI Kulesi’nin 33. katında yer alan restoran, Akdeniz mutfağı yaklaşımını Fas’ın yerel…
Türk mutfak kültürünün sürdürülebilirliğini sağlamak ve yerel değerleri korumak amacıyla başlatılan “Yerelin İzinde” projesinin 10. durağı, Türkiye’nin ilk Coğrafi İşaret tescilli zeytinyağına ev sahipliği yapan…
Dünyaca ünlü restoran zinciri Nobu Istanbul, yeni sezonu mevsimin en taze yerel malzemeleri ve uluslararası mutfak disiplinini harmanlayan “Istanbul Omakase” menüsüyle karşılıyor. Kurumsal Şef Damien…
Ege coğrafyasının yüzyıllardır süregelen paylaşım ve bereket simgesi olan zeytin hasadı, Club Marvy’de yedi güne yayılan kapsamlı bir deneyim seçkisine dönüşüyor. Doğa ile iç içe…
Dünyanın önde gelen gastronomi buluşmalarından biri kabul edilen San Sebastian Gastronomika (5-7 Ekim 2026), bu yıl da dünyaca ünlü şefleri, akademisyenleri ve sektör temsilcilerini bir…
Türkiye’de 200 noktaya ulaşan Coffy, yeni mağazaları sıfırdan açmak yerine mevcut bağımsız kafeleri markaya dönüştürmeye dayanan yeni bir büyüme modeli başlattı. “Kafeler Coffy Oluyor” adı…
Anadolu’nun köklü mutfak kültürlerinden Çorum mutfağı, dünyanın önde gelen gastronomi etkinliklerinden San Sebastián Gastronomika 2026’da uluslararası gastronomi dünyasıyla buluşuyor. “Los sabores de Çorum” başlıklı özel…
İngiliz kuliner sahnesinin önde gelen isimlerinden Dominic Chapman, Burchetts Green’de yer alan ünlü gastropub’ı The Crown’ın kapılarını temelli kapattı. Prestijli ödüller ve Michelin Rehberi’nin açık…