Türkiye Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu, Malatya’da kamu kurumları, yerel yönetimler, meslek kuruluşları, araştırma kurumları ve sektör temsilcileriyle bir araya geldi. Görüşmelerde Malatya kayısısının üretim ve ihracatının sürdürülebilirliği, lisanslı depoculuk, gıda güvenliği, markalaşma, Ar-Ge ve yeni pazarlar ele alındı.
14 Temmuz 2026 tarihinde gerçekleştirilen programa, Türkiye Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Şemsettin Bayram Özgür başkanlığındaki heyet katıldı. Heyette Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Yusuf Gabay, İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Semih Ergüder, Güneydoğu Anadolu Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Yalçın Geyik ile üç ihracatçı birliğinin yönetim kurulu üyeleri ve sektör temsilcileri yer aldı.
Program kapsamında kuru kayısı üretimi ve ihracatının sürdürülebilirliği, lisanslı depoculuk, ürün arzında devamlılık, gıda güvenliği, markalaşma, Ar-Ge ve kurumlar arası iş birliği başlıkları değerlendirildi.
“Malatya kayısısının geleceğini ortak akılla şekillendireceğiz”
Türkiye Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Şemsettin Bayram Özgür, Malatya kayısısının Türkiye’nin dünya pazarlarındaki en önemli tarımsal prestij ürünlerinden biri olduğunu söyledi.
Geçtiğimiz yıl yaşanan zirai donun sektör açısından son derece zorlu bir dönem olduğunu belirten Özgür, üreticilerin, ihracatçıların ve sektör paydaşlarının güçlü bir dayanışma gösterdiğini ifade etti.
Özgür, yaşanan sürecin doğru depolama ve ürün arzında devamlılığın önemini açıkça ortaya koyduğunu belirterek, iklim koşullarına bağlı rekolte kayıplarının tarımsal üretimde her zaman yaşanabileceğine dikkat çekti.
“Ürünün bol olduğu yıllarda güvenli koşullarda muhafaza edilmesi ve dünya pazarlarına kesintisiz şekilde sunulabilmesi büyük önem taşıyor” diyen Özgür, yeni dönemde kaybedilen pazarların yeniden kazanılmasının, mevcut pazarlardaki gücün artırılmasının ve Malatya kayısısının daha yüksek katma değerle ihraç edilmesinin öncelikler arasında olduğunu söyledi.
Özgür, “Gıda güvenliği, kalite, izlenebilirlik ve hedef pazarların beklentileri temel önceliklerimiz olacak. Kamu kurumlarımız, yerel yönetimlerimiz, üreticilerimiz, ihracatçılarımız, meslek kuruluşlarımız ve araştırma kurumlarımızla güçlü iş birliği içinde hareket ederek Malatya kayısısının geleceğini ortak akılla şekillendireceğiz” ifadelerini kullandı.
Depolama ve analiz altyapısı incelendi
Heyet, program kapsamında Recep Tayyip Erdoğan Dünya Kayısı Ticaret Merkezi ile Malatya Ticaret Borsası bünyesindeki lisanslı kuru kayısı deposu, soğuk hava tesisleri ve analiz laboratuvarını ziyaret etti.
Ziyaretlerde kuru kayısının uygun sıcaklık ve nem koşullarında muhafaza edilmesi, kalite kayıplarının azaltılması ve yıl boyunca piyasalara düzenli ürün sunulmasına yönelik çalışmalar hakkında bilgi alındı.
2025 yılında yaşanan zirai donun ardından önceki yıllardan kalan stokların ihracatın sürdürülmesinde oynadığı rolün, lisanslı depoculuğun sektör açısından stratejik önemini bir kez daha ortaya koyduğu belirtildi.
İklim değişikliğine bağlı rekolte dalgalanmaları karşısında, ürünün bol olduğu sezonlarda doğru koşullarda depolanmasının hem arz devamlılığı hem de ihracat pazarlarının korunması açısından kritik olduğu vurgulandı.
İhracatçılar sektörün önceliklerini değerlendirdi
Malatya Ticaret Borsasında bölgedeki kuru kayısı ihracatçıları ve sektör temsilcilerinin katılımıyla istişare toplantısı düzenlendi.
Toplantıda 2025 yılındaki zirai donun üretim ve ihracata etkileri, 2026 hasat sezonuna ilişkin beklentiler, fiyat istikrarı ve kaybedilen ihracat pazarlarının yeniden kazanılması için atılabilecek adımlar ele alındı.
Üreticinin emeğinin karşılığını aldığı, ihracatçının rekabet gücünü koruduğu ve tüketicinin kaliteli ürüne makul koşullarda ulaşabildiği dengeli bir piyasa yapısının oluşturulmasının önemine dikkat çekildi.
Malatya’nın stratejik önemi ve yeniden yapılanma süreci ele alındı
Malatya Valiliğine gerçekleştirilen ziyarette, kentin Türkiye’nin tarımsal üretimi, ihracatı ve bölgesel ekonomisi açısından taşıdığı önem değerlendirildi.
Kayısı başta olmak üzere Malatya’nın güçlü üretim kültürü, girişimcilik kapasitesi ve ülke ekonomisine sağladığı katkılar görüşüldü. Ayrıca 6 Şubat depremlerinin ardından hayata geçirilen yatırımlar ve ticari ve sosyal hayatın yeniden canlandırılmasına yönelik çalışmalar hakkında bilgi alışverişinde bulunuldu.
Malatya’nın yeniden yapılanma sürecinin yalnızca fiziki yatırımlarla sınırlı kalmaması, üretim, ticaret, istihdam ve ihracat altyapısını da kapsayan bütüncül bir anlayışla sürdürülmesi gerektiği vurgulandı.
Malatya Kayısısı’nın marka değeri güçlendirilecek
Malatya Ticaret ve Sanayi Odasında gerçekleştirilen görüşmede, Malatya Kayısısı’nın uluslararası pazarlardaki bilinirliğinin artırılması ve katma değerinin yükseltilmesine yönelik çalışmalar değerlendirildi.
Avrupa Birliği coğrafi işaret tesciline sahip Malatya Kayısısı’nın marka değerinin korunması, ihraç edilen ürünlerin ambalajlarında “Malatya Kayısısı” ibaresi ile coğrafi işaret logosunun kullanımının yaygınlaştırılması ve ortak tanıtım faaliyetlerinin geliştirilmesi gündeme geldi.
İhracatçı firmaların yeni pazarlara erişimi, uluslararası fuar ve ticaret heyetleri ile ihracatçı birlikleri ve yerel kurumlar arasında geliştirilebilecek ortak projeler de görüşüldü.
Yerel yönetimlerle iş birliği imkânları değerlendirildi
Malatya Büyükşehir Belediye Başkanlığı ziyaretinde, kayısı sektörünün şehir ekonomisindeki yeri ve üretimden ihracata uzanan değer zincirinin güçlendirilmesine yönelik çalışmalar ele alındı.
Malatya’nın uluslararası pazarlardaki görünürlüğünün artırılması, sektörün tanıtılması ve üretici ile ihracatçıların desteklenmesi amacıyla yerel yönetimler ve sektör kuruluşları arasında geliştirilebilecek iş birliği imkânları üzerinde duruldu.
Ar-Ge çalışmaları hakkında bilgi alındı
Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ziyaretinde, iklim değişikliğinin kayısı üretimine etkileri, çeşit geliştirme, verimlilik, hastalık ve zararlılarla mücadele ile ürün kalitesinin artırılmasına yönelik bilimsel çalışmalar hakkında bilgi alındı.
Araştırma sonuçlarının üretici ve ihracatçılara daha etkin şekilde aktarılması ve sektör ile araştırma kuruluşları arasındaki bilgi paylaşımının güçlendirilmesinin önemi vurgulandı.
Gıda güvenliği ve bilinçli üretim gündemde
Malatya İl Tarım ve Orman Müdürlüğünde gerçekleştirilen toplantıda, 2025 yılındaki zirai donun ardından kayısı bahçelerindeki mevcut durum, ağaçların gelişimi ve yeni sezona ilişkin üretim beklentileri değerlendirildi.
Malatya kayısısının iç ve dış pazarlardaki kalite standartlarının korunması amacıyla bitki koruma ürünlerinin doğru kullanımı, ilaç kalıntısının önlenmesi, pestisit ve okratoksin risklerine karşı alınan tedbirler ele alındı.
B-Reçete Sistemi, kontrollü ilaç kullanımı, üreticilere yönelik eğitim ve yayım faaliyetleri, izlenebilirlik ve organik tarım uygulamaları hakkında görüş alışverişinde bulunuldu.
Hedef ülkelerin mevzuatı, gıda güvenliği kriterleri ve tüketici beklentilerinin üretimin ilk aşamasından itibaren dikkate alınması gerektiği belirtildi.
Program Sektör Kurulu toplantısıyla tamamlandı
Kamu kurumları ve sektör paydaşlarıyla gerçekleştirilen temasların ardından program, Türkiye Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu toplantısıyla tamamlandı.
Toplantıda, gün boyunca gerçekleştirilen ziyaretlerden elde edilen değerlendirmeler ışığında sektörün öncelikleri ve yeni dönemde yürütülebilecek çalışmalar ele alındı.
Kuru Meyve Sektör Kurulu, Malatya programı kapsamında gösterdikleri yakın ilgi ve ev sahiplikleri dolayısıyla Malatya Valiliğine, Malatya Büyükşehir Belediye Başkanlığına, Malatya Ticaret Borsasına, Malatya Ticaret ve Sanayi Odasına, Malatya İl Tarım ve Orman Müdürlüğüne, Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğüne, bölge ihracatçılarına ve programa katkı sağlayan tüm sektör paydaşlarına teşekkür etti.
İlk yorum yapan siz olun