Ela Excellence Resort Belek’in ev sahipliğinde 16–17 Ekim’de düzenlenen Olive Fest 2026, zeytin kültürünü gastronomi, sanat ve iyi yaşam etkinlikleriyle buluşturdu. Zeytin hasadından yaratıcı atölyelere uzanan programıyla gerçekleşen festival, 24–25 Ekim’de İstanbul Fişekhane’de devam edecek.
Özak Global Holding çatısı altında hayata geçirilen Olive Fest, Akdeniz’in köklü zeytin geleneğini farklı disiplinler üzerinden ele alıyor. Ela Excellence Resort Belek’teki ilk buluşmada gastronomi atölyeleri, yaratıcı çalışmalar ve iyi yaşam etkinlikleri iki gün boyunca bir araya geldi. MasterChef Türkiye 2018 şampiyonu Uğur Kardaş da festivalin konukları arasında yer aldı.
Zeytinden ilham alan atölyeler ve gastronomi deneyimleri
Festival programında doğal yağ karışımları, katı parfüm, vücut peelingi ve bakım yağları hazırlamaya yönelik atölyelerin yanı sıra zeytin dalı temalı mozaik çalışmaları da yer aldı. Nihal Kocabaş, Yıldız Kurt, Simla Sevgil ve Gülbin Tanır’ın eğitmen olarak katıldığı etkinliklerde misafirler, zeytinden ilham alan farklı üretim deneyimleri yaşadı. Yoga Shala’da düzenlenen yoga seansları ve ses terapisi ise programın iyi yaşam ayağını oluşturdu.
Ela Excellence Resort Belek Executive Chef’i Faik Çiftçioğlu’nun hazırladığı gastronomi programında zeytinyağının mutfaktaki farklı kullanım alanları ele alındı. Lezzet eşleştirmeleri ve zeytin temalı kokteyl sunumlarıyla desteklenen etkinlikler, Akdeniz mutfak kültürünü odağına aldı. Festival, Anatolian Bar’da La Perla kış konsepti kapsamında hazırlanan özel kapanış yemeğiyle sona erdi.
Çocuklara yönelik etkinlikler ise tesisin çocuk dünyası Everland bünyesinde gerçekleştirildi. Seramik atölyesi, zeytin ağacına parmak baskı, zeytin tacı yapımı ve yüz boyama gibi aktivitelerle çocuklar, doğal mirası sanat ve oyun aracılığıyla keşfetti.
Olive Fest’in sıradaki durağı Fişekhane
Olive Fest 2026, 24–25 Ekim tarihlerinde İstanbul Fişekhane’de düzenlenecek. Zeytinburnu’nun zeytin kültürüyle ilişkili geçmişi ile Fişekhane’nin 170 yıllık endüstriyel mirasının buluşacağı etkinlikte gastronomi, sanat ve iyi yaşam atölyeleri yeniden katılımcılarla buluşacak. Çocuklara yönelik Everland etkinlikleri de İstanbul programında yer alacak.
Antalya’da başlayan festivalin İstanbul ayağı, zeytin kültürünü tarihî ve kültürel mirasla ilişkilendiren bir program sunmayı hedefliyor. Olive Fest, gastronomi ve sanatı ortak bir tema etrafında buluşturarak Akdeniz’in üretim geleneğini farklı mekânlarda deneyimlemeye açıyor.
İlk yorum yapan siz olun