Yazı etiketleri “Great British Menu”

İngiltere’nin Berkshire bölgesinde bulunan The Crown, Michelin yıldızlı şef Dominic Chapman’ın işletmesinde geçirdiği dört yılın ardından kapılarını kapattı. Chapman, restoranın finansal açıdan sürdürülebilir olmadığını belirterek,…