Dünyaca ünlü şef Ferran Adrià’nın gastronomi dünyasında iz bırakan restoranı El Bulli’nin hikâyesi dizi oluyor. Katalan televizyonunda yayımlanan altı bölümlük “Gènesi” (Genesis), Adrià’nın 1983 yılında…
Yazı etiketleri “dünya mutfağı”
Dünyaca ünlü MICHELIN Rehberi, sadece lezzetleriyle değil, konumlandıkları sıra dışı mekanlarla da unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunan 15 özel restoranı derledi. Okyanus tabanından Eyfel Kulesi’nin…