Yazı etiketleri “sıfır atık gastronomi”

Ramazan’ın bereketini sadece sofradaki tabak sayısıyla değil, o tabakların dünyaya bıraktığı izle ölçtüğümüz bir akşam hayal edin. Geçtiğimiz günlerde Metro Türkiye ve şef Özge Şahin,…